Molde de Silicona Confy de Antonio Bachour – Pavoni.

Molde de silicona en forma de lingote de Antonio Bachour de la línea Pavoflex Placa de 400 x 300 mm con 14 cavidades de 128 x 30 x h 28 mm – vol.90 ml + CPX01 cutter + pack – Bachour.

• Marca: Pavoni
• Medidas del Molde: 128 x 30 x h 28 mm
• Material: Silicona
• Línea: Pavoflex
• Capacidad por cavidad: 90 ml
• Color: Negro
• Tema: Moldes de Silicona
• Acerca de este producto:  El molde de silicona Confy Pavoflex es una herramienta imprescindible para pastelería profesional, repostería creativa y chocolatería de alto nivel. Su diseño contemporáneo, creado por Antonio Bachour, permite elaborar postres individuales con acabado elegante y sofisticado, ideales para vitrinas gourmet. Fabricado en silicona profesional de alta calidad, garantiza un desmolde fácil y preciso, conservando cada detalle de la forma. Perfecto para mousses, semifríos, gelificados, cremas congeladas e incluso preparaciones en chocolate. Resistente a altas y bajas temperaturas, es apto para horno y congelador, manteniendo su elasticidad y forma incluso después de múltiples usos intensivos. Libre de BPA y apto para lavavajillas. Calidad italiana, diseño de autor y rendimiento profesional para chefs pasteleros, emprendedores y amantes de la repostería que buscan resultados impecables.